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Sumérgete en lo extraordinario... Descubre un auténtico referente con historia en la isla: ¡El Monasterio! Adéntrate en un mundo de belleza y serenidad mientras te deleitas con una experiencia gastronómica excepcional. Sorpréndete con combinaciones insólitas y maridajes audaces que despertarán todos tus sentidos
¡Déjate cautivar por la magia de este lugar histórico mientras te entregas al placer de sabores!
Elige tu opción:
El tapeo con maridaje para 2 personas incluye:
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Tapeo de altura
Pan artesanal El Monasterio
Tabla de 8 diferentes tipos de quesos: Azul, cabra, tierno, semicurado, basilio, havarti, mimolette, emmental acompañado con selección de panecillos, pasas, nueces, orejones, mermelada de cebolla...
Tabla de Ibéricos: Lomo, chorizo, salchichón, jamón con panecillos, tomate rallado, aceite de oliva y avellanas tostadas
Tabla de encurtidos: Gilda, banderillas, piparras, gofio millo, pepinillos agridulces, aceitunas picantes.
Maridaje de 3 vinos: Tinto reserva, rueda, rosado Montecillo (Opción 1)
Maridaje de Vermuth: Tinto reserva, rosado y blanco reserva (Opción 2)
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Más sobre El Monasterio
Data la casa y la hacienda de Nª Sra. De Candelaria como así la titulaba su devoto creador Fray Antonio el Gomero del Siglo XVIII (sobre el año 1788)
Mesón el Monasterio es más que un restaurante, es un complejo gastronómico rodeado de jardines, fauna, plataneras y un cono volcánico. El lugar invita a pasear, crear secuencias fotográficas…
El Mesón el Monasterio cuida de los animales. Su granja dispone de animales libres, podrás pasar un momento agradable en contacto con la biodiversidad. Mesón el Monasterio se encuentra al pie de un cono volcánico, La Montaña. Desde el restaurante existe un camino para subir y visitar dicho cono que mide unas 25 hectáreas y con unas maravillosas vistas. Su erupción es histórica debido a que los guanches relataron en sus encuentros con los castellanos la erupción en este lugar, pudiéndose producir en el siglo XIII.
En 1987 el cono es declarado como Espacio Natural de Canarias debido a su importancia geológica. Posee una ermita en su punto más alto. La vegetación es escasa y se han hallado algunos restos arqueológicos, como algunas vasijas, por lo que la zona era lugar de paso o residencia de los antiguos pobladores.
En el año 2000 fue declarado de interés social el uso turístico del Complejo Mesón el Monasterio por la Consejería de Turismo y Transporte del Gobierno de Canarias.
Validez: 3 meses desde la fecha de compra
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