Hay momentos que merecen ser saboreados despacio y en Parque Dragomar lo saben bien. Esta experiencia gastronómica nace para convertirse en un encuentro alrededor de la mesa donde cada detalle cobra sentido. En este menú el producto, los aromas y las texturas se combinan para despertar los sentidos y compartir mucho más que una comida, todo ello en un entorno privilegiado rodeado de naturaleza
Una invitación a desconectar, disfrutar y dejar que el tiempo se detenga
El menú para 2 personas incluye:
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Para abrir boca
Servicio de pan y salsas
2 Entrantes para compartir, a elegir:
Ensalada con tomate canario y azul, pil-pil de mortero y sus jugos decorados con piparra encurtida
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Ensaladilla de batata y ventresca de atún con kimchi y mojo hervido
Palitos de berenjena en tempura con salsa hoisin, queso canario rallado y sésamo tostado
Queso asado con mojo rojo y almendra tostada
2 Principales para compartir, a elegir:
Risotto de setas mantecado con queso canario curado
Costillas asadas a baja temperatura con barbacoa de naranja y tostones de papa
Abadejo confitado acompañado de puré de coliflor, curry rojo y leche de coco con crujiente de puerro
Pastina, falso risotto de orzo, con caldo de carne y pesto ahumado
Postre a elegir:
Brownie con ganache de chocolate y helado de vainilla
Tiramisú casero
Bebida por persona a elegir:
Copa de vino blanco, afrutado o tinto
Cerveza
Refresco
Agua
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Más sobre Parque Dragomar
Parque Dragomar es un lugar mágico donde disfrutar y relajarse ya sea en pareja, con un amigo o en familia. Ubicado en el municipio de Tacoronte, su típica casa canaria, el drago centenario, unas vistas espectaculares hacia el mar y sus zonas ajardinadas, hacen que este espacio único convierta vuestra experiencia en un día para el recuerdo
Validez: 3 meses desde la fecha de compra
Cada BonoVip es para 2 personas
Horario de canjeo:
Horario de reservas:
Imprescindible realizar reserva previa en el 608 469 086 indicando que acudes con BonosVip
No se aceptan BonosVip sin previa reserva
Se aceptará un máximo de 2 BonosVip por mesa (4 personas)
Los sábados, domingos y festivos se permite un cupo de 5 bonos al día
No está permitido mezclar comensales con BonosVip y a la carta del restaurante en la misma reserva (excepto menú infantil)
El BonoVip debe disfrutarse de manera presencial en el restaurante, no es válido para llevar
Debes llevar tu BonoVip impreso o presentarlo en tu dispositivo móvil
No se admiten cambios ni devoluciones